Da simma widda!

 

Med amtlichem Beschluss vom heutije Samstach, gibbet ab sofott bei os de Pälzer Saumache

mit hausjemachter Specksuß, Katuffelspüree un leckerem Weinsauerkraut.

 

Mer rufe en herbstliche Preis von 14,50 € p.P. für die Sauerei uff.

 

Dat Anjebod bläifd güldisch sulange wie ebbes do iss. Wäma von der Sauerei nix mi han, dann

hamma noch die üblichen Verdächdijen uff der Verings Speisekart. 

 

Lasst et euch bei os schmegge, am besde med ner Pälzer Weinschorle ussem Dubbeglas.

 

Alla gud

Euer Herbert

De Herbert hät et schun jeschnallt,

am Muntach bläiwt de Küche kalt! 

 

Am Dienstach un am Wednestach,

gibbet et Veringe noh Hausfrau'nart!

 

Liebe Narrenden,

da ma ja eh schun ständisch de Maskeball han, nehme sich de Captain Herbert und et Inge am Rosemuntach en närrische Auszeit!

 

Am Dienstach un am Aschermittwoch gibbet Veringe nach Hausfrauenart. Drei Filets mit Pellkartoffeln zum närrischen Preis von 12,50 € p.P. und solange wie der Vorrat reicht.

 

Mit em dreifach kräftije Näiwidd Alaaf

Euer Herbert

Da iss uns watt in Netz gegange! 

 

Nein, nicht Internet, Netzwerke oder so. Heringe - beste Qualität; sagen die Heringe. Auch keine Zeltheringe. Wir meinen die Fischtiere, die in Schwärmen auftreten und eine große Affinität zu Pellkartoffeln haben und sich in Gaststuben auf den Tellern räkeln. 

 

Genau so was ins uns in Netz gegangen und wir haben für euch natürlich sofort ein Fischmenü zusammengestellt. Drei Heringsfilets mit Pellkartoffeln gibt es ab Samstag bei uns. Solange,

wie der Vorrat reicht. Die leckere Schwärmerei kommt für 12,50 € p.P. auf den Teller.

 

Was empfiehlt der Sommelier dazu? En Lütt un en Lütt! Ein Pilsken und dazu ein Schnapserl.

 

Na dann man Prost und Ahoi!

Euer Leichtmatrose Herbert

Fängt ja gut an!

 

Ab Donnerstag gibt es wieder Original Pfälzer Saumagen bei uns.

Watt gibbed dazu? Kartoffelpüree mit hausgemachter Specksoße und leckeres Weinsauerkraut. Schutzgebühr: smarte 13,80 € p.P.

 

Passt zu Weinsauerkraut auch Bier? Kann man zu Biersauerkraut Wein trinken? 

Man kann vieles. Wenn es ein Wein sein soll, dann passt zu der pfälzischen Sauerei ein trockener oder halbtrockener Riesling oder eine Pfälzer Weinschorle.

Bei uns natürlich aus dem Original Pfälzer Dubbeglas.

 

Alla gud, euer Herbert

Liebe Gäste, ihr seid hoffentlich alle gut ins neue Jahr gestartet und gesund.

Unser "Rutsch" war entspannt und es gab Grund zur Freude. Liest selbst!

 

Markus Fohr, Geschäftsführer der Lahnsteiner Brauerei GmbH & Co. KG, schreibt:

 

"Wir möchten in diesem Jahr eine Reihe von Gasthäusern vorstellen, in denen eines unserer Lahnsteiner klassischen Biere oder Craftbiere serviert werden. Ein traditionelles Gasthaus seit

1898 ist in Neuwied, in der Engerser Landstraße 39 zu finden: GASTHAUS VERING

 

Hier kocht die Mutter des Hauses selbst! Grandiose Schnitzel und eine richtig leckere Küche.

Natürlich dazu eines unserer Biere, wie den Schneebock, ein Hefeweizen oder ganz klassisch

ein Pils, serviert vom Chef Herbert."

 

Mit dem wohltemperierten Zapfhahn winkt euer Herbert!