Das war 2022

Wir haben ein Händchen für Gastlichkeit und Begegnung - sagen unsere Gäste. Über die zahlreichen positiven Rückmeldungen, die wir bekommen, freuen wir uns immer wieder. Selbstverständlich ist das nicht und das wissen wir zu schätzen. Ohne unsere Gäste hätten wir auch die letzten 125 Jahre nicht bestehen können. Somit sind wir heute das älteste, bestehende, familiengeführte Gasthaus in Neuwied. 

In 2023 möchten wir gerne mit euch gemeinsam unser Jubiläum feiern. Wir hoffen euch, in unserer Gaststube und dem schönen Biergarten, auch im neuen Jahr begrüßen zu dürfen.

 

Für das kommende Jahr wünschen wir, allen Gästen und denen die es noch werden wollen, Frieden, Gesundheit, bessere Zeiten, Mut, Glück und Liebe und natürlich guten Appetit!

 

Wir reichen euch allen die Hand und sagen Danke. Ein herzliches Dankeschön für die Begegnung mit tollen Menschen und die schönen Stunden in unserem Haus.

 

Ein frohes, neues Jahr und einen guten Rutsch wünschen euch Inge & Herbert Vering

Ein seltsames, zuweilen schwieriges Jahr neigt sich dem Ende zu und das Weihnachtsfest schleicht sich mal wieder ganz plötzlich und unvorbereitet auf den Plan.

 

Das Pläne oft nix taugen, hat sich in diesem Jahr leider mehrfach bestätigt. Krieg in der Ukraine, die immens angestiegenen Preise für Lebensmittel, Energie, Sprit und Häuslebauen. Von der Coronakrise direkt in die globale Wirtschaftskrise. Manche verlieren ihren Mut. Doch der Blick muss nach vorne gerichtet sein. Vergessen wir nicht, trotz unserer berechtigten Ängste, dass wieder Menschen sterben,

in einem Krieg in Europa. Anderswo auf der Welt verhungern Menschen. Wir sind reich und leben in einem Paradies. Wir können geben, weil wir es können und wir sollten auch schenken!

 

Die Weihnachtsgeschichte lehrt uns das. Die meisten von uns schenken sich etwas an Weihnachten. Aus Tradition. Einige, jedoch, können sich keine Geschenke leisten. Es fehlt ihnen schlicht das Geld.

Das größte Geschenk, welches wir machen können kostet aber nichts. Wir können unseren und den anderen Menschen, den bekannten und den fremden Aufmerksamkeit schenken. Ihnen zuhören und

sie ihre Geschichte erzählen lassen. Wir können es in diesem Jahr sogar viel besser. Wir haben keine Coronaauflagen mehr, die uns die Kontakte verhindern. Wir können uns wieder begegnen, wir dürfen wieder mehr Nähe wagen. Das sind gute Nachrichten. Es sind frohe Botschaften!

 

In einer schwierigen Zeit, in einer Welt, die vor Argwohn, Missgunst, Neid und sinnlosem Töten nur so taumelt. So wie vor ca. 2000 Jahren. 

Damals war es eine Zeit der Besatzung in Judäa und die Menschen lebten in großer Angst und hatten vergleichbare Sorgen und Nöte, wie wir heute auch. Doch sie haben es überlebt. Auch wir werden überleben. Wir werden die kommenden Krisen meistern, weil auch wir unsere Geschichte erzählen und uns begegnen wollen. Weil es viel Gutes in unserer Welt gibt, weil es viele gute Menschen gibt und weil wir auf den neuen Tag neugierig sind. Auch der letzte Krieger wird irgendwann seine Waffen strecken und erkennen, dass sich die Weihnachtsgeschichte nicht bezwingen lässt.

 

Es besteht also absolut berechtigte Hoffnung. Erzählt eure Geschichte und habt Mut zum Aufstehen. Gegen die Liebe gibt es keine Waffen!

 

Frohe Weihnachten euch allen und Frieden in euren Herzen,

wünschen euch Inge und Herbert Vering, Markus und Gaby Danz

Da simma widda!

 

Med amtlichem Beschluss vom heutije Samstach, gibbet ab sofott bei os de Pälzer Saumache

mit hausjemachter Specksuß, Katuffelspüree un leckerem Weinsauerkraut.

 

Mer rufe en herbstliche Preis von 14,50 € p.P. für die Sauerei uff.

 

Dat Anjebod bläifd güldisch sulange wie ebbes do iss. Wäma von der Sauerei nix mi han, dann

hamma noch die üblichen Verdächdijen uff der Verings Speisekart. 

 

Lasst et euch bei os schmegge, am besde med ner Pälzer Weinschorle ussem Dubbeglas.

 

Alla gud

Euer Herbert

De Herbert hät et schun jeschnallt,

am Muntach bläiwt de Küche kalt! 

 

Am Dienstach un am Wednestach,

gibbet et Veringe noh Hausfrau'nart!

 

Liebe Narrenden,

da ma ja eh schun ständisch de Maskeball han, nehme sich de Captain Herbert und et Inge am Rosemuntach en närrische Auszeit!

 

Am Dienstach un am Aschermittwoch gibbet Veringe nach Hausfrauenart. Drei Filets mit Pellkartoffeln zum närrischen Preis von 12,50 € p.P. und solange wie der Vorrat reicht.

 

Mit em dreifach kräftije Näiwidd Alaaf

Euer Herbert

Da iss uns watt in Netz gegange! 

 

Nein, nicht Internet, Netzwerke oder so. Heringe - beste Qualität; sagen die Heringe. Auch keine Zeltheringe. Wir meinen die Fischtiere, die in Schwärmen auftreten und eine große Affinität zu Pellkartoffeln haben und sich in Gaststuben auf den Tellern räkeln. 

 

Genau so was ins uns in Netz gegangen und wir haben für euch natürlich sofort ein Fischmenü zusammengestellt. Drei Heringsfilets mit Pellkartoffeln gibt es ab Samstag bei uns. Solange,

wie der Vorrat reicht. Die leckere Schwärmerei kommt für 12,50 € p.P. auf den Teller.

 

Was empfiehlt der Sommelier dazu? En Lütt un en Lütt! Ein Pilsken und dazu ein Schnapserl.

 

Na dann man Prost und Ahoi!

Euer Leichtmatrose Herbert

Fängt ja gut an!

 

Ab Donnerstag gibt es wieder Original Pfälzer Saumagen bei uns.

Watt gibbed dazu? Kartoffelpüree mit hausgemachter Specksoße und leckeres Weinsauerkraut. Schutzgebühr: smarte 13,80 € p.P.

 

Passt zu Weinsauerkraut auch Bier? Kann man zu Biersauerkraut Wein trinken? 

Man kann vieles. Wenn es ein Wein sein soll, dann passt zu der pfälzischen Sauerei ein trockener oder halbtrockener Riesling oder eine Pfälzer Weinschorle.

Bei uns natürlich aus dem Original Pfälzer Dubbeglas.

 

Alla gud, euer Herbert

Liebe Gäste, ihr seid hoffentlich alle gut ins neue Jahr gestartet und gesund.

Unser "Rutsch" war entspannt und es gab Grund zur Freude. Liest selbst!

 

Markus Fohr, Geschäftsführer der Lahnsteiner Brauerei GmbH & Co. KG, schreibt:

 

"Wir möchten in diesem Jahr eine Reihe von Gasthäusern vorstellen, in denen eines unserer Lahnsteiner klassischen Biere oder Craftbiere serviert werden. Ein traditionelles Gasthaus seit

1898 ist in Neuwied, in der Engerser Landstraße 39 zu finden: GASTHAUS VERING

 

Hier kocht die Mutter des Hauses selbst! Grandiose Schnitzel und eine richtig leckere Küche.

Natürlich dazu eines unserer Biere, wie den Schneebock, ein Hefeweizen oder ganz klassisch

ein Pils, serviert vom Chef Herbert."

 

Mit dem wohltemperierten Zapfhahn winkt euer Herbert!